| Вода | 360 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Сыр российский | 68 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 185 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.9% | 938 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.3% | 1037 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 6.2% | 894 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4% | 1380 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 44.34 мг | 500 мг | 8.9% | 4.9% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 2.7% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.923 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.7% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 2.5% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1812 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2374 мг | 20 мг | 11.2% | 6.2% | 894 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.33 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.5% | 3606 г |
| Кальций, Ca | 136.29 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.5% | 734 г |
| Кремний, Si | 1.48 мг | 30 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Магний, Mg | 12.45 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3213 г |
| Натрий, Na | 280.11 мг | 1300 мг | 21.5% | 11.9% | 464 г |
| Сера, S | 76.49 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.2% | 1307 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 8.2% | 678 г |
| Хлор, Cl | 262.77 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2182 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 1.652 мкг | 10 мкг | 16.5% | 9.1% | 605 г |
| Марганец, Mn | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 6% | 926 г |
| Медь, Cu | 53.62 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3% | 1865 г |
| Молибден, Mo | 5.665 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.5% | 1236 г |
| Никель, Ni | 0.814 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.39 мкг | 55 мкг | 9.8% | 5.4% | 1020 г |
| Титан, Ti | 4.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.64 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4671 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.8484 мг | 12 мг | 7.1% | 3.9% | 1414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.935 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.047 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | min 16.8 г | 9.1% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с сыром составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».