| Вода | 113 г |
| Ржаная мука, обойная | 113 г |
| Пшеничная мука, обойная | 150 г |
| Сливки пастеризованные 35,0 проц. жирности | 300 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.1% | 1246 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 10.1% | 384 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 4.5% | 862 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 6.6% | 588 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 5.8% | 672 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 3.7% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.3% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 51.84 мг | 500 мг | 10.4% | 4% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.8% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.244 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.6% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.163 мг | 15 мг | 7.8% | 3% | 1290 г |
| Витамин Н, биотин | 4.009 мкг | 50 мкг | 8% | 3.1% | 1247 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5098 мг | 20 мг | 12.5% | 4.9% | 797 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.7 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 53.61 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.1% | 1865 г |
| Магний, Mg | 30.73 мг | 400 мг | 7.7% | 3% | 1302 г |
| Натрий, Na | 257.23 мг | 1300 мг | 19.8% | 7.7% | 505 г |
| Сера, S | 62.73 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.4% | 1594 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 6.9% | 564 г |
| Хлор, Cl | 374.55 мг | 2300 мг | 16.3% | 6.3% | 614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.838 мг | 18 мг | 10.2% | 4% | 979 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 2.294 мкг | 10 мкг | 22.9% | 8.9% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.7745 мг | 2 мг | 38.7% | 15% | 258 г |
| Медь, Cu | 129.81 мкг | 1000 мкг | 13% | 5.1% | 770 г |
| Молибден, Mo | 6.729 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.7% | 1040 г |
| Селен, Se | 5.832 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.1% | 943 г |
| Фтор, F | 27.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14291 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.7754 мг | 12 мг | 6.5% | 2.5% | 1548 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность панкейки составляет 257,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».