| Укроп | 11 г |
| Петрушка | 16 г |
| Огурец, парниковый | 122 г |
| Перец красный сладкий | 183 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 119 г |
| Капуста цветная | 228 г |
| Редька черная | 85 г |
| Лук репчатый | 69 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Вода | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4665 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.5% | 5067 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.4% | 4308 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 27.7% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.5 мкг | 900 мкг | 12.4% | 34.3% | 807 г |
| бета Каротин | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 37.1% | 746 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 12.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 14.03 мг | 500 мг | 2.8% | 7.8% | 3564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 19.7% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 27.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.953 мкг | 400 мкг | 3.7% | 10.2% | 2675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 83.45 мг | 90 мг | 92.7% | 256.8% | 108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 9.1% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 0.773 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.2% | 6468 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 88.4% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7983 мг | 20 мг | 4% | 11.1% | 2505 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.11 мг | 2500 мг | 9.5% | 26.3% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.2% | 3906 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 12.5% | 2220 г |
| Натрий, Na | 44.06 мг | 1300 мг | 3.4% | 9.4% | 2951 г |
| Сера, S | 6.91 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 14472 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 12.5% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 17.55 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.2% | 13105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 13.6% | 2036 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 11.6% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 2.016 мкг | 10 мкг | 20.2% | 56% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.1583 мг | 2 мг | 7.9% | 21.9% | 1263 г |
| Медь, Cu | 73.46 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 20.2% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 1.113 мкг | 70 мкг | 1.6% | 4.4% | 6289 г |
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 21236 г |
| Фтор, F | 11.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 36134 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 16.6% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.3265 мг | 12 мг | 2.7% | 7.5% | 3675 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 20.01.14 составляет 36,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».