Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь томат маринад для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь томат маринад для рыбы

Морковь, красная 180 г
Масло оливковое 30 г
Лук репчатый 180 г
Томатные концентраты и соусы 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь томат маринад для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.7% 1273 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.5% 3000 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 525.7 мкг 900 мкг 58.4% 78.8% 171 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 3.086 мг 5 мг 61.7% 83.3% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 12.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 15.2 мкг 400 мкг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 10.1% 1341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 6.1% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12953 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8681 мг 20 мг 4.3% 5.8% 2304 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.43 мг 2500 мг 9.3% 12.6% 1076 г
Кальций, Ca 23.49 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4257 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 6.2% 2161 г
Натрий, Na 17.86 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7279 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3954 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 8.2% 1646 г
Хлор, Cl 33.29 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 6909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 651.6 мкг ~
Бор, B 108.6 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 4.7% 2853 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7853 г
Кобальт, Co 1.857 мкг 10 мкг 18.6% 25.1% 539 г
Литий, Li 1.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.1791 мг 2 мг 9% 12.1% 1117 г
Медь, Cu 100.29 мкг 1000 мкг 10% 13.5% 997 г
Молибден, Mo 5.714 мкг 70 мкг 8.2% 11.1% 1225 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Рубидий, Rb 122.4 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 15.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25047 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.3843 мг 12 мг 3.2% 4.3% 3123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.867 г min 16.8 г 17.1% 23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~

Энергетическая ценность Морковь томат маринад для рыбы составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».