| овощи классика 27.08.2017 | 1900 г |
| Телятина молочная | 500 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 14.7% | 1520 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.9% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 25.6% | 870 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 8.2% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.9 мкг | 900 мкг | 35.9% | 80% | 279 г |
| бета Каротин | 1.937 мг | 5 мг | 38.7% | 86.2% | 258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 10.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 20.19 мг | 500 мг | 4% | 8.9% | 2476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 11.6% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 30.5% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.287 мкг | 400 мкг | 3.6% | 8% | 2800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.62 мг | 90 мг | 36.2% | 80.6% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5784 мг | 20 мг | 12.9% | 28.7% | 776 г |
| Ниацин | 1.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.91 мг | 2500 мг | 10.2% | 22.7% | 985 г |
| Кальций, Ca | 20.34 мг | 1000 мг | 2% | 4.5% | 4916 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 10% | 2227 г |
| Натрий, Na | 26.4 мг | 1300 мг | 2% | 4.5% | 4924 г |
| Сера, S | 61.04 мг | 1000 мг | 6.1% | 13.6% | 1638 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 20% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 30.19 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.9% | 7618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 13.4% | 1654 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.4% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.474 мкг | 10 мкг | 24.7% | 55% | 404 г |
| Литий, Li | 0.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 12.2% | 1812 г |
| Медь, Cu | 96.57 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 21.6% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 2.091 мкг | 70 мкг | 3% | 6.7% | 3348 г |
| Никель, Ni | 1.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 27.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 14322 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.8918 мг | 12 мг | 7.4% | 16.5% | 1346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи-фарш 29.08.2017 составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».