| Утка в собственном соку | 50 г |
| Блинчики-полуфабрикат (оболочка) | 25 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 75 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.8% | 1490 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.5% | 538 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 520 мкг | 900 мкг | 57.8% | 41.8% | 173 г |
| бета Каротин | 3.068 мг | 5 мг | 61.4% | 44.4% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 4.25 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.459 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.345 мг | 15 мг | 22.3% | 16.1% | 448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9661 мг | 20 мг | 9.8% | 7.1% | 1017 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.55 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.3% | 2221 г |
| Кальций, Ca | 25.31 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3951 г |
| Кремний, Si | 4.408 мг | 30 мг | 14.7% | 10.6% | 681 г |
| Магний, Mg | 23.59 мг | 400 мг | 5.9% | 4.3% | 1696 г |
| Натрий, Na | 621.54 мг | 1300 мг | 47.8% | 34.6% | 209 г |
| Сера, S | 43.79 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2284 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 5.6% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 64.36 мг | 2300 мг | 2.8% | 2% | 3574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 2.6% | 2817 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9.6% | 751 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 4.8% | 1486 г |
| Медь, Cu | 69.39 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 10.277 мкг | 70 мкг | 14.7% | 10.6% | 681 г |
| Селен, Se | 0.942 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 5839 г |
| Фтор, F | 17.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22309 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.377 мг | 12 мг | 3.1% | 2.2% | 3183 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из утки составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».