Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп из консервы

Картофель (Варка без слива) 750 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 115 г
Морковь, красная (Пассерование) 125 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Вода 2000 г
Тунец натуральный. Консервы (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.6% 2533 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.7% 4667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.5% 3982 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.6% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 16.9% 1314 г
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 18.2% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6429 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.2% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.331 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12008 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 4.9% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 7.5% 2913 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12048 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1693 мг 20 мг 10.8% 23.9% 922 г
Ниацин 1.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.77 мг 2500 мг 6.4% 14.2% 1575 г
Кальций, Ca 12.12 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8251 г
Кремний, Si 35.429 мг 30 мг 118.1% 261.9% 85 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 6.4% 3472 г
Натрий, Na 323.63 мг 1300 мг 24.9% 55.2% 402 г
Сера, S 38.28 мг 1000 мг 3.8% 8.4% 2612 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 11.3% 1966 г
Хлор, Cl 444.21 мг 2300 мг 19.3% 42.8% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 43.36 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12097 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 34.1% 649 г
Литий, Li 16.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1504 мг 2 мг 7.5% 16.6% 1330 г
Медь, Cu 51.24 мкг 1000 мкг 5.1% 11.3% 1952 г
Молибден, Mo 3.263 мкг 70 мкг 4.7% 10.4% 2145 г
Никель, Ni 2.644 мкг ~
Рубидий, Rb 122.8 мкг ~
Селен, Se 0.639 мкг 55 мкг 1.2% 2.7% 8607 г
Фтор, F 66.88 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 5981 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 10.2% 2183 г
Цинк, Zn 0.1608 мг 12 мг 1.3% 2.9% 7463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп из консервы составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».