Мой здоровый рацион

Рецепт смузи из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи из тыквы

Тыква (Жарка) 170 г
Сахар песок 20 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Тыкву очистить,запечь.Когда остынет блендером взбить со сливками и сахаром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.6% 4000 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.4% 1098 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.1% 2028 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.5 мкг 900 мкг 19.3% 19.9% 519 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 12.7% 812 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.7% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.041 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4975 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3927 г
Витамин РР, НЭ 0.8581 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2331 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.34 мг 2500 мг 6.7% 6.9% 1494 г
Кальций, Ca 59.67 мг 1000 мг 6% 6.2% 1676 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3252 г
Натрий, Na 22.24 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5845 г
Сера, S 24.02 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4163 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 7.1% 1460 г
Хлор, Cl 10.91 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21082 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6475 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 5.9% 1742 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Медь, Cu 103.38 мкг 1000 мкг 10.3% 10.6% 967 г
Фтор, F 49.39 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8099 г
Цинк, Zn 0.1378 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность смузи из тыквы составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».