| Помидоры (томаты), грунтовые | 80 г |
| Морковь, красная | 67 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Кабачок | 106 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5595 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.3% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 31.6% | 1053 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.4 мкг | 900 мкг | 46.3% | 153.8% | 216 г |
| бета Каротин | 2.505 мг | 5 мг | 50.1% | 166.4% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 8.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 2% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 10.3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 19.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.097 мкг | 400 мкг | 3.3% | 11% | 3054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.45 мг | 90 мг | 23.8% | 79.1% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 7% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.656 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.3% | 7622 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 42.2% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7934 мг | 20 мг | 4% | 13.3% | 2521 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.22 мг | 2500 мг | 9.9% | 32.9% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.3% | 4032 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 15.9% | 2089 г |
| Натрий, Na | 7.83 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 16603 г |
| Сера, S | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 6% | 5411 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 14% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 22.38 мг | 2300 мг | 1% | 3.3% | 10277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 12.6% | 2659 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 2.607 мкг | 10 мкг | 26.1% | 86.7% | 384 г |
| Литий, Li | 1.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 15.6% | 2141 г |
| Медь, Cu | 51.12 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 16.9% | 1956 г |
| Молибден, Mo | 3.037 мкг | 70 мкг | 4.3% | 14.3% | 2305 г |
| Никель, Ni | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 35714 г |
| Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 36397 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 14.6% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.2395 мг | 12 мг | 2% | 6.6% | 5010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.287 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 29.08.17 составляет 30,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».