Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье сахарное песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье сахарное песочное

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Маргарин сливочный 200 г
Сахар песок 216 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье сахарное песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.9 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 1.8% 1206 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 8.2% 273 г
Углеводы 59.9 г 219 г 27.4% 6.1% 366 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.9% 1176 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 13530 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 0.5% 4306 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В4, холин 42.25 мг 500 мг 8.5% 1.9% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 14.78 мкг 400 мкг 3.7% 0.8% 2706 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.451 мг 15 мг 36.3% 8.1% 275 г
Витамин Н, биотин 2.211 мкг 50 мкг 4.4% 1% 2261 г
Витамин РР, НЭ 1.7523 мг 20 мг 8.8% 2% 1141 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.97 мг 2500 мг 3.2% 0.7% 3088 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4034 г
Кремний, Si 2.083 мг 30 мг 6.9% 1.5% 1440 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 0.6% 3996 г
Натрий, Na 271.77 мг 1300 мг 20.9% 4.7% 478 г
Сера, S 47.69 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2097 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 1.7% 1294 г
Хлор, Cl 370.66 мг 2300 мг 16.1% 3.6% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 546.9 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 46.88 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 1% 2123 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 3.5% 645 г
Марганец, Mn 0.3003 мг 2 мг 15% 3.3% 666 г
Медь, Cu 59.15 мкг 1000 мкг 5.9% 1.3% 1691 г
Молибден, Mo 7.784 мкг 70 мкг 11.1% 2.5% 899 г
Никель, Ni 1.146 мкг ~
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Селен, Se 5.017 мкг 55 мкг 9.1% 2% 1096 г
Титан, Ti 5.73 мкг ~
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25316 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3356 г
Цинк, Zn 0.4554 мг 12 мг 3.8% 0.8% 2635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.307 г ~
14:0 Миристиновая 2.896 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 10.625 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 10.655 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 6.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.694 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Печенье сахарное песочное составляет 448,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов