Мой здоровый рацион

Рецепт отбивная куриная томат сыр жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отбивная куриная томат сыр жареная

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 290 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 200 г
Сыр Ларец Легкий 45 г
Питьевая Натуральная 50 г
Масло подсолнечное 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отбивная куриная томат сыр жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 16.3% 388 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.7% 727 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1.4% 4564 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 4.7% 1353 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 5.1% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.471 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6181 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 5.7% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.835 мг 15 мг 12.2% 7.7% 817 г
Витамин Н, биотин 0.706 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7082 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 11.4147 мг 20 мг 57.1% 36.2% 175 г
Ниацин 4.841 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.32 мг 2500 мг 13.2% 8.4% 759 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7013 г
Магний, Mg 27.22 мг 400 мг 6.8% 4.3% 1470 г
Натрий, Na 29 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4483 г
Сера, S 7.06 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14164 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 10.8% 589 г
Хлор, Cl 33.53 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6860 г
Микроэлементы
Бор, B 67.6 мкг ~
Железо, Fe 1.379 мг 18 мг 7.7% 4.9% 1305 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12712 г
Кобальт, Co 10.353 мкг 10 мкг 103.5% 65.5% 97 г
Марганец, Mn 0.0994 мг 2 мг 5% 3.2% 2012 г
Медь, Cu 132.94 мкг 1000 мкг 13.3% 8.4% 752 г
Молибден, Mo 13.5 мкг 70 мкг 19.3% 12.2% 519 г
Никель, Ni 7.647 мкг ~
Рубидий, Rb 90 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23404 г
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Хром, Cr 20.85 мкг 50 мкг 41.7% 26.4% 240 г
Цинк, Zn 1.1412 мг 12 мг 9.5% 6% 1052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 1.301 г ~
Валин 0.935 г ~
Гистидин* 0.948 г ~
Изолейцин 0.817 г ~
Лейцин 1.429 г ~
Лизин 1.891 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.629 г ~
Треонин 0.802 г ~
Триптофан 0.269 г ~
Фенилаланин 0.765 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.937 г ~
Аспарагиновая кислота 1.454 г ~
Гидроксипролин 0.154 г ~
Глицин 0.66 г ~
Глутаминовая кислота 2.307 г ~
Пролин 0.728 г ~
Серин 0.732 г ~
Тирозин 0.654 г ~
Цистеин 0.301 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.135 г min 16.8 г 12.7% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.876 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.455 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность отбивная куриная томат сыр жареная составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».