| Бульон куриный | 1250 г |
| Вода | 500 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 190 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 90 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3257 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 10.3% | 1900 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.6% | 1667 г |
| Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 2.9% | 6457 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 14.3% | 1351 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 15.1% | 1282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.4% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.1% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.719 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.3% | 4588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 2.3% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 4.4% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9737 мг | 20 мг | 4.9% | 9.5% | 2054 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.38 мг | 2500 мг | 5.3% | 10.3% | 1889 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7698 г |
| Кремний, Si | 6.424 мг | 30 мг | 21.4% | 41.4% | 467 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 5.4% | 3543 г |
| Натрий, Na | 169.93 мг | 1300 мг | 13.1% | 25.3% | 765 г |
| Сера, S | 28.92 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.6% | 3458 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 10.8% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 265.68 мг | 2300 мг | 11.6% | 22.4% | 866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 12.4% | 1571 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 2.136 мкг | 10 мкг | 21.4% | 41.4% | 468 г |
| Литий, Li | 8.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 12% | 1601 г |
| Медь, Cu | 76.29 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 14.7% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 8.21 мкг | 70 мкг | 11.7% | 22.6% | 853 г |
| Никель, Ni | 13.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.609 мкг | 55 мкг | 2.9% | 5.6% | 3418 г |
| Титан, Ti | 24.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 14551 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 12.4% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.3391 мг | 12 мг | 2.8% | 5.4% | 3539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 77.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 76.765 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.268 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность суп чечевичный составляет 51,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».