| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 130 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 130 г |
| Кабачок (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.7% | 691 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.2% | 373 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 1.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 8.4% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 61.07 мг | 500 мг | 12.2% | 6.4% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 11.2% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.849 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.577 мкг | 3 мкг | 52.6% | 27.8% | 190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 2.4% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3055 г |
| Витамин Н, биотин | 3.414 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.6% | 1465 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7826 мг | 20 мг | 13.9% | 7.3% | 719 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.3 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.4% | 968 г |
| Кальций, Ca | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Кремний, Si | 14.201 мг | 30 мг | 47.3% | 25% | 211 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 2.7% | 1911 г |
| Натрий, Na | 35.32 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3681 г |
| Сера, S | 184.62 мг | 1000 мг | 18.5% | 9.8% | 542 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 7.1% | 747 г |
| Хлор, Cl | 45.82 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 5020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1569 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 7.145 мкг | 10 мкг | 71.5% | 37.8% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1726 г |
| Медь, Cu | 142.43 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 7.5% | 702 г |
| Молибден, Mo | 10.615 мкг | 70 мкг | 15.2% | 8% | 659 г |
| Никель, Ni | 9.059 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30899 г |
| Фтор, F | 58.34 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6856 г |
| Хром, Cr | 9.1 мкг | 50 мкг | 18.2% | 9.6% | 549 г |
| Цинк, Zn | 2.3041 мг | 12 мг | 19.2% | 10.1% | 521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность котлета с кабачком составляет 189,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».