| Перепелка (Варка) | 100 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 34 г |
| Сыр сливочный, с низким содержанием жира | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.4% | 503 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 9.5% | 444 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3% | 1422 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.7 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.6% | 921 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.5% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 101.33 мг | 500 мг | 20.3% | 8.6% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2.3% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 8.6% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.039 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 4.2% | 1003 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10309 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17045 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 1.753 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.851 мг | 20 мг | 19.3% | 8.2% | 519 г |
| Ниацин | 3.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.66 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.6% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 70.32 мг | 1000 мг | 7% | 3% | 1422 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 2.5% | 1676 г |
| Натрий, Na | 267.05 мг | 1300 мг | 20.5% | 8.7% | 487 г |
| Сера, S | 108.44 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.6% | 922 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 8.1% | 520 г |
| Хлор, Cl | 258.44 мг | 2300 мг | 11.2% | 4.7% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.101 мг | 18 мг | 11.7% | 5% | 857 г |
| Кобальт, Co | 16.234 мкг | 10 мкг | 162.3% | 68.7% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3604 г |
| Медь, Cu | 159.74 мкг | 1000 мкг | 16% | 6.8% | 626 г |
| Молибден, Mo | 1.299 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5389 г |
| Селен, Se | 1.299 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1% | 4234 г |
| Фтор, F | 63.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6285 г |
| Хром, Cr | 12.34 мкг | 50 мкг | 24.7% | 10.5% | 405 г |
| Цинк, Zn | 2.3994 мг | 12 мг | 20% | 8.5% | 500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.802 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.334 г | ~ | |||
| Лизин | 1.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.8 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.833 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.799 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.164 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.882 г | min 16.8 г | 35% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.926 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с паштетом составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».