| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 180 г |
| Вода | 175 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 210 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.7% | 2171 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 8.6% | 940 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.6% | 645 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3304 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 10843 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 36.43 мг | 500 мг | 7.3% | 5.9% | 1372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 5.5% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 7.9% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.219 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.7% | 3026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 4% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 5.094 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.3% | 982 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8257 мг | 20 мг | 9.1% | 7.4% | 1095 г |
| Ниацин | 1.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.91 мг | 2500 мг | 6.2% | 5% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 59.83 мг | 1000 мг | 6% | 4.9% | 1671 г |
| Кремний, Si | 401.439 мг | 30 мг | 1338.1% | 1083.5% | 7 г |
| Магний, Mg | 42.12 мг | 400 мг | 10.5% | 8.5% | 950 г |
| Натрий, Na | 446.44 мг | 1300 мг | 34.3% | 27.8% | 291 г |
| Сера, S | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3065 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 13.9% | 583 г |
| Хлор, Cl | 729.18 мг | 2300 мг | 31.7% | 25.7% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 3.3% | 2439 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 2.698 мкг | 10 мкг | 27% | 21.9% | 371 г |
| Марганец, Mn | 1.1806 мг | 2 мг | 59% | 47.8% | 169 г |
| Медь, Cu | 188.94 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 15.3% | 529 г |
| Молибден, Mo | 11.719 мкг | 70 мкг | 16.7% | 13.5% | 597 г |
| Никель, Ni | 16.705 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.23 мкг | 55 мкг | 13.1% | 10.6% | 761 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.93 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6160 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.7403 мг | 12 мг | 6.2% | 5% | 1621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.187 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая 28,08, составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».