Мой здоровый рацион

Рецепт Маринованные подосиновики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринованные подосиновики

Подосиновики 1000 г
Вода 500 г
Соль столовая 27 г
Сахар-песок 48 г
Перец черный горошек 1 г
Гвоздика 1 г
Лавровый лист 1 г
Укроп 2 г
Уксус 9% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованные подосиновики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.6% 5763 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 77.2% 500 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 15.1% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 59.1% 655 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.149 мкг 400 мкг 268456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 16.2% 2356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.5% 23810 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.9792 мг 20 мг 29.9% 115.4% 334 г
Макроэлементы
Калий, K 248.06 мг 2500 мг 9.9% 38.2% 1008 г
Кальций, Ca 4.73 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 21142 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 10% 3865 г
Натрий, Na 642.14 мг 1300 мг 49.4% 190.7% 202 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 20.8% 1860 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 5.4% 7407 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 2.3% 16529 г
Медь, Cu 1.8 мкг 1000 мкг 0.2% 0.8% 55556 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 30.54 мкг 4000 мкг 0.8% 3.1% 13098 г
Цинк, Zn 0.0059 мг 12 мг 203390 г

Энергетическая ценность Маринованные подосиновики составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов