Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% (Кипячение) 200 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.3 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.6% 2111 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.6% 1191 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 7.9% 697 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 1.8% 3169 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.2% 1314 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 1.8% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.179 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5572 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 4.9% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4360 г
Витамин Н, биотин 2.137 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2340 г
Витамин РР, НЭ 0.8958 мг 20 мг 4.5% 2.5% 2233 г
Макроэлементы
Калий, K 120.54 мг 2500 мг 4.8% 2.6% 2074 г
Кальций, Ca 80.79 мг 1000 мг 8.1% 4.5% 1238 г
Кремний, Si 1.002 мг 30 мг 3.3% 1.8% 2994 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3463 г
Натрий, Na 292.55 мг 1300 мг 22.5% 12.4% 444 г
Сера, S 33.36 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 2998 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 5% 1102 г
Хлор, Cl 475.56 мг 2300 мг 20.7% 11.4% 484 г
Микроэлементы
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5941 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2496 г
Кобальт, Co 4.808 мкг 10 мкг 48.1% 26.5% 208 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 2.2% 2525 г
Медь, Cu 21.59 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4632 г
Молибден, Mo 5.96 мкг 70 мкг 8.5% 4.7% 1174 г
Селен, Se 1.336 мкг 55 мкг 2.4% 1.3% 4117 г
Фтор, F 16.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23966 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3333 г
Цинк, Zn 0.373 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3217 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манная каша составляет 181,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов