Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат «Желтый ангел». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат «Желтый ангел»

Кукуруза, консервы 170 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 300 г
Апельсин 200 г
Сок лимонный 20 г
Способ приготовления

Надо взять 1 банку консервированной сладкой кукурузы, 4-5 колец консервированных ананасов, очищенные и порезанные полукружочками апельсины. Все смешать , добавить 2 ч. ложки лимонного сока, а сверху украсить кружочками апельсина.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат «Желтый ангел»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 10.1% 1973 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.9% 1818 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.6% 2628 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 22500 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.6% 5625 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.6% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.6% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.623 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11041 г
Витамин C, аскорбиновая 22.88 мг 90 мг 25.4% 50.5% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4661 мг 20 мг 2.3% 4.6% 4291 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.87 мг 2500 мг 4.3% 8.5% 2339 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 5.4% 3651 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 7% 2831 г
Натрий, Na 103.19 мг 1300 мг 7.9% 15.7% 1260 г
Сера, S 2.61 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 38314 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 5% 3941 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Бор, B 52.2 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 2.8% 6950 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25862 г
Кобальт, Co 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 5.8% 3448 г
Марганец, Mn 0.4857 мг 2 мг 24.3% 48.3% 412 г
Медь, Cu 65.07 мкг 1000 мкг 6.5% 12.9% 1537 г
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31609 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.1101 мг 12 мг 0.9% 1.8% 10899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат «Желтый ангел» составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».