Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из ягод

Сахар песок 1000 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Черника (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

в 1 чайной ложке 7 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.5 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 76000 г
Углеводы 77.7 г 219 г 35.5% 11.4% 282 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.3% 10475 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин РР, НЭ 0.0309 мг 20 мг 0.2% 0.1% 64725 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.22 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 40193 г
Кальций, Ca 3.98 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25126 г
Магний, Mg 0.6 мг 400 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Натрий, Na 1.85 мг 1300 мг 0.1% 70270 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6338 г
Медь, Cu 1.55 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 64516 г
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Цинк, Zn 0.0015 мг 12 мг 800000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 77.7 г ~

Энергетическая ценность Варенье из ягод составляет 311,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».