| Перец красный сладкий (Жарка) | 753 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 426 г |
| Баклажаны (Жарка) | 603 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 530 г |
| Кабачок (Жарка) | 622 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5312 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 8.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 42.6% | 741 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 12% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 467.1 мкг | 900 мкг | 51.9% | 163.7% | 193 г |
| бета Каротин | 2.802 мг | 5 мг | 56% | 176.7% | 178 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 12% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 10.7% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 6.6% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 48.9% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.577 мкг | 400 мкг | 4.9% | 15.5% | 2043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.41 мг | 90 мг | 59.3% | 187.1% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 9.1% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 7.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1659 мг | 20 мг | 5.8% | 18.3% | 1715 г |
| Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.25 мг | 2500 мг | 9.5% | 30% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.6% | 4671 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 13.2% | 2382 г |
| Натрий, Na | 7.28 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.9% | 17857 г |
| Сера, S | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.6% | 4847 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 15.1% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 26.52 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.8% | 8673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 11.4% | 2808 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.615 мкг | 10 мкг | 26.2% | 82.6% | 382 г |
| Литий, Li | 1.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1751 мг | 2 мг | 8.8% | 27.8% | 1142 г |
| Медь, Cu | 98.4 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 30.9% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 2.861 мкг | 70 мкг | 4.1% | 12.9% | 2447 г |
| Никель, Ni | 0.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 14.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 27972 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 16.7% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.4538 мг | 12 мг | 3.8% | 12% | 2644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи классика 27.08.2017 составляет 31,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».