Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе с молоком

Кофе натуральный, молотый 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Вода 145 г
Способ приготовления

Объем порции 200 гр. 1 ч.ложка (5 гр) молотого кофе и 80 мл (85 гр) молока 2,5 % жирности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.5 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9103 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.6% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 9.7% 5600 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 3.2% 16846 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8.1% 6667 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 22.7% 2395 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 3.2% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 4.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 12.4% 4286 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 4.3% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 10.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 3.8% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.125 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 35556 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 17.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 2.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 111111 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 8.6% 6250 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6827 мг 20 мг 3.4% 18.4% 2930 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.5 мг 2500 мг 3.1% 16.8% 3268 г
Кальций, Ca 36.94 мг 1000 мг 3.7% 20% 2707 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 12.4% 4334 г
Натрий, Na 13.2 мг 1300 мг 1% 5.4% 9848 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 4.3% 12531 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 18.4% 2909 г
Хлор, Cl 26.02 мг 2300 мг 1.1% 5.9% 8839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 4.9% 11392 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 8.1% 6667 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 10.8% 5000 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.5% 83333 г
Медь, Cu 3.44 мкг 1000 мкг 0.3% 1.6% 29070 г
Молибден, Mo 2.41 мкг 70 мкг 3.4% 18.4% 2905 г
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 2.7% 22000 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 77.5 мкг 4000 мкг 1.9% 10.3% 5161 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 5.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 4.3% 12000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.425 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.6%

Энергетическая ценность Кофе с молоком составляет 18,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (37 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».