| Перец сладкий (Жарка) | 753 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 426 г |
| Баклажаны (Жарка) | 603 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 530 г |
| Кабачок (Жарка) | 622 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5312 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 8.2% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 44.2% | 714 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 12% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 441.9 мкг | 900 мкг | 49.1% | 154.9% | 204 г |
| бета Каротин | 2.65 мг | 5 мг | 53% | 167.2% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 11% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 11.4% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 6.6% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 40.7% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.077 мкг | 400 мкг | 4.3% | 13.6% | 2342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.59 мг | 90 мг | 48.4% | 152.7% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 9.1% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 7.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0888 мг | 20 мг | 5.4% | 17% | 1837 г |
| Ниацин | 0.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.25 мг | 2500 мг | 9.5% | 30% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.6% | 4671 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 13.2% | 2382 г |
| Натрий, Na | 7.28 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.9% | 17857 г |
| Сера, S | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.6% | 4847 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 15.1% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 19.73 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.8% | 11657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 11.4% | 2808 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.8% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.543 мкг | 10 мкг | 15.4% | 48.6% | 648 г |
| Литий, Li | 1.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1179 мг | 2 мг | 5.9% | 18.6% | 1696 г |
| Медь, Cu | 62.68 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 19.9% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 2.861 мкг | 70 мкг | 4.1% | 12.9% | 2447 г |
| Никель, Ni | 0.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 11.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 33898 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 3.2% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.2967 мг | 12 мг | 2.5% | 7.9% | 4044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи классика 27.08.2017 составляет 31,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».