| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Тунец (Жарка) | 300 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению | 30 г |
| Соус, устричный, готовый к употреблению | 30 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 13.5% | 633 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.3% | 918 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308 мкг | 900 мкг | 34.2% | 29.2% | 292 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 30.8% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.3% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 18.5% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.15 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.033 мг | 15 мг | 13.6% | 11.6% | 738 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1112 мг | 20 мг | 40.6% | 34.7% | 247 г |
| Ниацин | 4.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.87 мг | 2500 мг | 8% | 6.8% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 24.35 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4107 г |
| Магний, Mg | 21.34 мг | 400 мг | 5.3% | 4.5% | 1874 г |
| Натрий, Na | 548.26 мг | 1300 мг | 42.2% | 36.1% | 237 г |
| Сера, S | 105.83 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.1% | 945 г |
| Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 14.7% | 581 г |
| Хлор, Cl | 84.17 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.2% | 2733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 3.5% | 2426 г |
| Йод, I | 25.5 мкг | 150 мкг | 17% | 14.5% | 588 г |
| Кобальт, Co | 20.833 мкг | 10 мкг | 208.3% | 178% | 48 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.5% | 1887 г |
| Медь, Cu | 80.35 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.8% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.5% | 3500 г |
| Никель, Ni | 3.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18836 г |
| Фтор, F | 32.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12422 г |
| Хром, Cr | 45.33 мкг | 50 мкг | 90.7% | 77.5% | 110 г |
| Цинк, Zn | 0.5012 мг | 12 мг | 4.2% | 3.6% | 2394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.265 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.08 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность тунец вок составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».