| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Лук, сырой | 50 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Томатная паста "Помидорка" | 5 г |
| Перец болгарский, сырой | 70 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 11.5% | 884 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 6.8% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3035 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 10.7% | 954 г |
| альфа Каротин | 1.924 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 9.2% | 1116 г |
| бета Криптоксантин | 4.089 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.722 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 14.85 мг | 500 мг | 3% | 3.1% | 3367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.581 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3% | 3454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 13.8% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.622 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8039 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4304 мг | 20 мг | 22.2% | 22.6% | 451 г |
| Ниацин | 2.377 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.94 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.9% | 2084 г |
| Кальций, Ca | 13.14 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7610 г |
| Кремний, Si | 17.182 мг | 30 мг | 57.3% | 58.3% | 175 г |
| Магний, Mg | 34.34 мг | 400 мг | 8.6% | 8.7% | 1165 г |
| Натрий, Na | 338.77 мг | 1300 мг | 26.1% | 26.6% | 384 г |
| Сера, S | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10215 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 9.4% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 517.58 мг | 2300 мг | 22.5% | 22.9% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 3.6% | 2839 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 3.393 мкг | 10 мкг | 33.9% | 34.5% | 295 г |
| Литий, Li | 0.206 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 13.2% | 769 г |
| Медь, Cu | 90.16 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.2% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 5.309 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.7% | 1319 г |
| Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.677 мкг | 55 мкг | 4.9% | 5% | 2055 г |
| Фтор, F | 43.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9292 г |
| Хром, Cr | 8.88 мкг | 50 мкг | 17.8% | 18.1% | 563 г |
| Цинк, Zn | 0.7466 мг | 12 мг | 6.2% | 6.3% | 1607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лизин | 0.961 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.289 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы с куриной грудкой составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».