Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с грибами

Блины-скородумки 70 г
Соленые грибы с маслом и луком 30 г
Яйцо куриное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.5% 1357 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.6% 918 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.8% 2305 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 12.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 7.2% 1241 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 10.4% 845 г
Витамин В4, холин 70.24 мг 500 мг 14% 12.4% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 8% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.615 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7124 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 7.7% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 4.8% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.286 мг 15 мг 8.6% 7.6% 1166 г
Витамин Н, биотин 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 10.5% 838 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.126 мг 20 мг 15.6% 13.8% 640 г
Макроэлементы
Калий, K 99.14 мг 2500 мг 4% 3.5% 2522 г
Кальций, Ca 58.08 мг 1000 мг 5.8% 5.1% 1722 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 0.9% 10274 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 2% 4260 г
Натрий, Na 50.73 мг 1300 мг 3.9% 3.4% 2563 г
Сера, S 59.32 мг 1000 мг 5.9% 5.2% 1686 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 9.2% 965 г
Хлор, Cl 263.38 мг 2300 мг 11.5% 10.2% 873 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 6.42 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 3.6% 2429 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 4.7% 1873 г
Кобальт, Co 2.978 мкг 10 мкг 29.8% 26.3% 336 г
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 2.7% 3361 г
Медь, Cu 34.95 мкг 1000 мкг 3.5% 3.1% 2861 г
Молибден, Mo 4.325 мкг 70 мкг 6.2% 5.5% 1618 г
Селен, Se 6.392 мкг 55 мкг 11.6% 10.3% 860 г
Фтор, F 22.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17730 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.4828 мг 12 мг 4% 3.5% 2486 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины с грибами составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».