Мой здоровый рацион

Рецепт филе индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты филе индейки

Яйцо куриное 47 г
филе индейки 450 г
сухари панировочные 40 г
масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 19.7% 287 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5% 1120 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.5% 3911 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.2% 37883 г
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4110 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин В4, холин 21.18 мг 500 мг 4.2% 2.4% 2361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.591 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 67682 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.702 мг 15 мг 11.3% 6.4% 881 г
Витамин Н, биотин 1.704 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2934 г
Витамин РР, НЭ 0.3038 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6583 г
Макроэлементы
Калий, K 11.81 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 21169 г
Кальций, Ca 4.64 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21552 г
Магний, Mg 1.01 мг 400 мг 0.3% 0.2% 39604 г
Натрий, Na 11.31 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Сера, S 14.85 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6734 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 1.1% 4938 г
Хлор, Cl 13.16 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8531 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8876 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 4.7% 1185 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 7 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Молибден, Mo 0.506 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 13834 г
Селен, Se 2.675 мкг 55 мкг 4.9% 2.8% 2056 г
Фтор, F 4.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.0937 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12807 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность филе индейки составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов