| Говядина, котлетное мясо | 150 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 150 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сыр "Российский" 50% 6/12 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.5 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 12.1% | 347 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 12.3% | 344 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5412 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 2.5% | 1654 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 1.875 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 7.9% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.8% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 86.96 мг | 500 мг | 17.4% | 7.3% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 6.3% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.6 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.696 мкг | 3 мкг | 23.2% | 9.8% | 431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.7% | 2421 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.413 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.3651 мг | 20 мг | 36.8% | 15.5% | 272 г |
| Ниацин | 6.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.31 мг | 2500 мг | 12.8% | 5.4% | 780 г |
| Кальций, Ca | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 6039 г |
| Магний, Mg | 46.13 мг | 400 мг | 11.5% | 4.8% | 867 г |
| Натрий, Na | 68.69 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.2% | 1893 г |
| Сера, S | 98.13 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.1% | 1019 г |
| Фосфор, P | 187.3 мг | 800 мг | 23.4% | 9.9% | 427 г |
| Хлор, Cl | 26.34 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 8732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.567 мг | 18 мг | 8.7% | 3.7% | 1149 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 8.563 мкг | 10 мкг | 85.6% | 36% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7663 г |
| Медь, Cu | 90.56 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.8% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 9.925 мкг | 70 мкг | 14.2% | 6% | 705 г |
| Никель, Ni | 4.688 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.775 мкг | 55 мкг | 10.5% | 4.4% | 952 г |
| Фтор, F | 31.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12583 г |
| Хром, Cr | 15.91 мкг | 50 мкг | 31.8% | 13.4% | 314 г |
| Цинк, Zn | 1.8444 мг | 12 мг | 15.4% | 6.5% | 651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.551 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лизин | 1.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.424 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | min 16.8 г | 6.2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная запеканка составляет 237,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».