| Морковь, красная | 120 г |
| Лук репчатый | 31 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 62 г |
| Кабачок | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.6% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 31.4% | 1053 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 845.8 мкг | 900 мкг | 94% | 310.2% | 106 г |
| бета Каротин | 5.075 мг | 5 мг | 101.5% | 335% | 99 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 11.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 1.41 мг | 500 мг | 0.3% | 1% | 35461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 12.9% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 19.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.799 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.9% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 45.9% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 7.9% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.703 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.6% | 7112 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 19.5% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8422 мг | 20 мг | 4.2% | 13.9% | 2375 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.81 мг | 2500 мг | 9.1% | 30% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.9% | 4679 г |
| Магний, Mg | 23.68 мг | 400 мг | 5.9% | 19.5% | 1689 г |
| Натрий, Na | 10.18 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.6% | 12770 г |
| Сера, S | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 3% | 10661 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 15.5% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 14.66 мг | 2300 мг | 0.6% | 2% | 15689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 12.2% | 2687 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.793 мкг | 10 мкг | 17.9% | 59.1% | 558 г |
| Литий, Li | 2.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 8.9% | 3717 г |
| Медь, Cu | 32.69 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 10.9% | 3059 г |
| Молибден, Mo | 1.476 мкг | 70 мкг | 2.1% | 6.9% | 4743 г |
| Никель, Ni | 3.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 44000 г |
| Фтор, F | 7.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 53405 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 8.3% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.1318 мг | 12 мг | 1.1% | 3.6% | 9105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 26.08.17 составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».