| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 2000 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 50 г |
| Базилик, свежий | 50 г |
| Гвоздика, молотая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Уксус 9% | 20 г |
| Паприка | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.7% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 27.5% | 1333 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 14.3% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 61.2% | 600 г |
| альфа Каротин | 0.292 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 69.6% | 526 г |
| бета Криптоксантин | 7.295 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 154.241 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 12.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 5.1% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 18.3% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 19.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.052 мкг | 400 мкг | 3.3% | 12.1% | 3065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.66 мг | 90 мг | 11.8% | 43.2% | 844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 18.3% | 1997 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.176 мкг | 50 мкг | 2.4% | 8.8% | 4252 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 55.3% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7308 мг | 20 мг | 3.7% | 13.6% | 2737 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.33 мг | 2500 мг | 12.1% | 44.3% | 827 г |
| Кальций, Ca | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.8% | 4219 г |
| Магний, Mg | 21.95 мг | 400 мг | 5.5% | 20.1% | 1822 г |
| Натрий, Na | 387.4 мг | 1300 мг | 29.8% | 109.2% | 336 г |
| Сера, S | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.1% | 7396 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 12.8% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 640.76 мг | 2300 мг | 27.9% | 102.2% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 112.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 20.9% | 1749 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.8% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 6.026 мкг | 10 мкг | 60.3% | 220.9% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.2017 мг | 2 мг | 10.1% | 37% | 992 г |
| Медь, Cu | 121.14 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 44.3% | 825 г |
| Молибден, Mo | 7.937 мкг | 70 мкг | 11.3% | 41.4% | 882 г |
| Никель, Ni | 12.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.6% | 13350 г |
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 20398 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 35.9% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.2269 мг | 12 мг | 1.9% | 7% | 5289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.797 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сок Томат, Базилик, Сельдерей составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».