| Соус для корейской моркови Чим-Чим | 60 г |
| Морковь, желтая | 800 г |
| Масло подсолнечное | 170 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.8% | 6333 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 17% | 298 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128 мкг | 900 мкг | 14.2% | 7.2% | 703 г |
| бета Каротин | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 7.8% | 651 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 2.3% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.461 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 2.4% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.972 мг | 15 мг | 46.5% | 23.5% | 215 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 3.9% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9142 мг | 20 мг | 4.6% | 2.3% | 2188 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.68 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.7% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 35.36 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2828 г |
| Магний, Mg | 26.6 мг | 400 мг | 6.7% | 3.4% | 1504 г |
| Натрий, Na | 45.79 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2839 г |
| Сера, S | 12.7 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7874 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 3% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 47.25 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 3% | 1697 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 2.051 мкг | 10 мкг | 20.5% | 10.3% | 488 г |
| Литий, Li | 4.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1697 мг | 2 мг | 8.5% | 4.3% | 1179 г |
| Медь, Cu | 67.63 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.4% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 13.962 мкг | 70 мкг | 19.9% | 10% | 501 г |
| Никель, Ni | 4.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9423 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.4% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.3905 мг | 12 мг | 3.3% | 1.7% | 3073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 29.668 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.92 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.531 г | min 16.8 г | 21% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.516 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.2% | 40% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.871 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».