| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 93 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 60 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 180 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 34 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.5% | 8444 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.6% | 1806 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.6% | 1667 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.1 мкг | 900 мкг | 23.9% | 50.2% | 418 г |
| бета Каротин | 1.291 мг | 5 мг | 25.8% | 54.2% | 387 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 6.1% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 12.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.213 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.8% | 5546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.62 мг | 90 мг | 11.8% | 24.8% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.713 мг | 15 мг | 11.4% | 23.9% | 876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.2% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 5.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5632 мг | 20 мг | 2.8% | 5.9% | 3551 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.71 мг | 2500 мг | 6.8% | 14.3% | 1464 г |
| Кальций, Ca | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.4% | 6274 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 7.1% | 2946 г |
| Натрий, Na | 300.01 мг | 1300 мг | 23.1% | 48.5% | 433 г |
| Сера, S | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.6% | 5872 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 6.1% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 488.29 мг | 2300 мг | 21.2% | 44.5% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 6.7% | 3152 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 3.777 мкг | 10 мкг | 37.8% | 79.4% | 265 г |
| Литий, Li | 0.459 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 8.8% | 2372 г |
| Медь, Cu | 69.33 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 14.5% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 4.327 мкг | 70 мкг | 6.2% | 13% | 1618 г |
| Никель, Ni | 4.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 46610 г |
| Фтор, F | 55.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.9% | 7171 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.9% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.2377 мг | 12 мг | 2% | 4.2% | 5048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | min 16.8 г | 4.3% | 9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 34.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.829 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива овощная составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».