Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с курицей и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с курицей и яйцом

Куриная грудка (филе) 1000 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 25% 1246 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.4% 7000 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.8% 2452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 8.4% 3659 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 4.7% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.5% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.206 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 194175 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 2.2% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 3.8% 8418 г
Витамин РР, НЭ 2.6698 мг 20 мг 13.3% 41.6% 749 г
Ниацин 2.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.99 мг 2500 мг 3% 9.4% 3334 г
Кальций, Ca 6.84 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14620 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 17.2% 1822 г
Натрий, Na 19.16 мг 1300 мг 1.5% 4.7% 6785 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 16920 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 18.4% 1695 г
Хлор, Cl 5.61 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 40998 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 7.2% 4348 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 25424 г
Кобальт, Co 2.479 мкг 10 мкг 24.8% 77.5% 403 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.9% 28986 г
Медь, Cu 22.3 мкг 1000 мкг 2.2% 6.9% 4484 г
Молибден, Mo 2.846 мкг 70 мкг 4.1% 12.8% 2460 г
Селен, Se 0.933 мкг 55 мкг 1.7% 5.3% 5895 г
Фтор, F 74.43 мкг 4000 мкг 1.9% 5.9% 5374 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 38.8% 808 г
Цинк, Zn 0.3482 мг 12 мг 2.9% 9.1% 3446 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей и яйцом составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».