Мой здоровый рацион

Рецепт Основа для чизкейка (215г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Основа для чизкейка (215г)

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Овсяная мука (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Повидло из абрикосов 70 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа для чизкейка (215г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.2 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.4% 800 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3.8% 918 г
Углеводы 49.8 г 219 г 22.7% 7.9% 440 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.1% 571 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.5% 6994 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.9 мкг 900 мкг 29.1% 10.2% 344 г
Ретинол 0.253 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 4.4% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.2% 1078 г
Витамин В4, холин 64.21 мг 500 мг 12.8% 4.5% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 2.6% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.465 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5358 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.5% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 2% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 2.3% 1532 г
Витамин Н, биотин 9.848 мкг 50 мкг 19.7% 6.9% 508 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1893 мг 20 мг 15.9% 5.6% 627 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.3 мг 2500 мг 10% 3.5% 1003 г
Кальций, Ca 45.78 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2184 г
Кремний, Si 0.619 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4847 г
Магний, Mg 68.49 мг 400 мг 17.1% 6% 584 г
Натрий, Na 44.51 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2921 г
Сера, S 66.24 мг 1000 мг 6.6% 2.3% 1510 г
Фосфор, P 222.7 мг 800 мг 27.8% 9.7% 359 г
Хлор, Cl 57.01 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 130 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 2.931 мг 18 мг 16.3% 5.7% 614 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 1.5% 2259 г
Кобальт, Co 3.981 мкг 10 мкг 39.8% 13.9% 251 г
Марганец, Mn 0.9231 мг 2 мг 46.2% 16.1% 217 г
Медь, Cu 146.95 мкг 1000 мкг 14.7% 5.1% 681 г
Молибден, Mo 2.414 мкг 70 мкг 3.4% 1.2% 2900 г
Никель, Ni 3.712 мкг ~
Селен, Se 8.109 мкг 55 мкг 14.7% 5.1% 678 г
Стронций, Sr 61.93 мкг ~
Титан, Ti 24.78 мкг ~
Фтор, F 25.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15444 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Цинк, Zn 1.015 мг 12 мг 8.5% 3% 1182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 0.96 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Основа для чизкейка (215г) составляет 286,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».