| Кедровый орех | 400 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 400 г |
| Изюм | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 545.6 ккал | 1684 ккал | 32.4% | 5.9% | 309 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 4.4% | 420 г |
| Жиры | 47.1 г | 56 г | 84.1% | 15.4% | 119 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 1.9% | 965 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 3.6% | 513 г |
| Вода | 3 г | 2273 г | 0.1% | 75767 г | |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| альфа Каротин | 0.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.295 мг | 1.5 мг | 19.7% | 3.6% | 508 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 1.7% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 25.2 мг | 500 мг | 5% | 0.9% | 1984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 1.6% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 0.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.8 мкг | 400 мкг | 9.2% | 1.7% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.604 мг | 15 мг | 30.7% | 5.6% | 326 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 14.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.176 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 24.5 мкг | 120 мкг | 20.4% | 3.7% | 490 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9459 мг | 20 мг | 19.7% | 3.6% | 507 г |
| Ниацин | 1.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 734.4 мг | 2500 мг | 29.4% | 5.4% | 340 г |
| Кальций, Ca | 41.6 мг | 1000 мг | 4.2% | 0.8% | 2404 г |
| Магний, Mg | 345.6 мг | 400 мг | 86.4% | 15.8% | 116 г |
| Натрий, Na | 27 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.4% | 4815 г |
| Фосфор, P | 749 мг | 800 мг | 93.6% | 17.2% | 107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.34 мг | 18 мг | 35.2% | 6.5% | 284 г |
| Марганец, Mn | 5.338 мг | 2 мг | 266.9% | 48.9% | 37 г |
| Медь, Cu | 1066.8 мкг | 1000 мкг | 106.7% | 19.6% | 94 г |
| Селен, Se | 4.04 мкг | 55 мкг | 7.3% | 1.3% | 1361 г |
| Цинк, Zn | 4.836 мг | 12 мг | 40.3% | 7.4% | 248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.497 г | min 16.8 г | 38.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.453 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.9% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.284 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 8.267 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.016 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность орехи кедр, тыква,изюм составляет 545,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».