Мой здоровый рацион

Рецепт Басс бусса 23.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Басс бусса 23.08

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 800 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 180 г
Ряженка 4,0% жирности 460 г
Сахар песок 700 г
Вода 500 г
Апельсин 600 г
Лимон 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Басс бусса 23.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.8% 2452 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.2% 1037 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 8.2% 534 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1% 4592 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 2.1% 2113 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.756 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5921 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 5.8% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3119 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26882 г
Витамин РР, НЭ 0.9258 мг 20 мг 4.6% 2% 2160 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.16 мг 2500 мг 3.7% 1.6% 2684 г
Кальций, Ca 31.47 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3178 г
Кремний, Si 1.484 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Магний, Mg 9.17 мг 400 мг 2.3% 1% 4362 г
Натрий, Na 11.17 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11638 г
Сера, S 24.79 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4034 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 2.2% 2020 г
Хлор, Cl 6.05 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 25.48 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1% 4500 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 6.37 мкг 10 мкг 63.7% 28% 157 г
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1735 г
Медь, Cu 34.11 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2932 г
Молибден, Mo 2.811 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2490 г
Никель, Ni 2.845 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 20.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19446 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Цинк, Zn 0.1917 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%

Энергетическая ценность Басс бусса 23.08 составляет 227,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».