Мой здоровый рацион

Рецепт драники из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты драники из кабачков

Кабачок 776 г
Пшеничная мука, высшего сорта 88 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.2% 2452 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.2% 589 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.3% 1028 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.5% 833 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10588 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.8% 3051 г
Витамин В4, холин 10.01 мг 500 мг 2% 1.1% 4995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 6% 909 г
Витамин В9, фолаты 28.991 мкг 400 мкг 7.2% 3.9% 1380 г
Витамин C, аскорбиновая 25.47 мг 90 мг 28.3% 15.4% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.31 мг 15 мг 28.7% 15.6% 348 г
Витамин Н, биотин 1.064 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4699 г
Витамин РР, НЭ 1.7663 мг 20 мг 8.8% 4.8% 1132 г
Ниацин 1.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.62 мг 2500 мг 17.1% 9.3% 585 г
Кальций, Ca 28.94 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3455 г
Кремний, Si 0.77 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3896 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 2.5% 2179 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32746 г
Сера, S 13.48 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7418 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 2.5% 2156 г
Хлор, Cl 3.85 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 59740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.2 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.33 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1978 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3247 г
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 3% 1821 г
Медь, Cu 19.26 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5192 г
Молибден, Mo 2.407 мкг 70 мкг 3.4% 1.8% 2908 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 1.155 мкг 55 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.1348 мг 12 мг 1.1% 0.6% 8902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
18:0 Стеариновая 0.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.083 г min 16.8 г 12.4% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.234 г от 11.2 до 20.6 г 46.7% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.234 г ~

Энергетическая ценность драники из кабачков составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов