| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 11.7% | 404 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.4% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3859 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 5.5% | 859 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 8.5% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 105.55 мг | 500 мг | 21.1% | 10% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 5.6% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.7% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.747 мкг | 400 мкг | 9.2% | 4.4% | 1089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.987 мкг | 3 мкг | 32.9% | 15.6% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.734 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.5% | 1362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 9.258 мкг | 50 мкг | 18.5% | 8.8% | 540 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.7268 мг | 20 мг | 23.6% | 11.2% | 423 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.59 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.8% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 146.82 мг | 1000 мг | 14.7% | 7% | 681 г |
| Кремний, Si | 0.393 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7634 г |
| Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 3.1% | 1537 г |
| Натрий, Na | 64.49 мг | 1300 мг | 5% | 2.4% | 2016 г |
| Сера, S | 205.85 мг | 1000 мг | 20.6% | 9.8% | 486 г |
| Фосфор, P | 237 мг | 800 мг | 29.6% | 14% | 338 г |
| Хлор, Cl | 169.96 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.5% | 1353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 3% | 1557 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.4% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 3.371 мкг | 10 мкг | 33.7% | 16% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Медь, Cu | 106.33 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5% | 940 г |
| Молибден, Mo | 10.118 мкг | 70 мкг | 14.5% | 6.9% | 692 г |
| Никель, Ni | 1.218 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.908 мкг | 55 мкг | 61.7% | 29.3% | 162 г |
| Титан, Ti | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.96 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10010 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.7188 мг | 12 мг | 6% | 2.8% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 210,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».