| Капуста белокочанная | 620 г |
| Морковь, желтая | 110 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Клюква (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Кукуруза конс. "Хайнц" | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 38 г |
| Петрушка | 8 г |
| Укроп | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.8% | 1474 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 4.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 5.8% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 6.2% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.24 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 5.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.837 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 5104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.54 мг | 90 мг | 32.8% | 47.4% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.764 мг | 15 мг | 11.8% | 17.1% | 850 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.1 мкг | 120 мкг | 47.6% | 68.8% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6874 мг | 20 мг | 3.4% | 4.9% | 2910 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.46 мг | 2500 мг | 8.6% | 12.4% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 38.32 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.5% | 2610 г |
| Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 5.6% | 2596 г |
| Натрий, Na | 86.7 мг | 1300 мг | 6.7% | 9.7% | 1499 г |
| Сера, S | 22.19 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4507 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 4.9% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 138.19 мг | 2300 мг | 6% | 8.7% | 1664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 135.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 4.6% | 3163 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.954 мкг | 10 мкг | 19.5% | 28.2% | 512 г |
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 10.1% | 1422 г |
| Медь, Cu | 54.65 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7.9% | 1830 г |
| Молибден, Mo | 7.981 мкг | 70 мкг | 11.4% | 16.5% | 877 г |
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35273 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.2% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.2906 мг | 12 мг | 2.4% | 3.5% | 4129 г |
Энергетическая ценность Салат из свежей капусты с морковью и кукурузой составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».