Мой здоровый рацион

Рецепт запечная курица с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запечная курица с сыром и яйцом

Сыр российский 48 г
Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 147 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запечная курица с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 14.5% 332 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.7% 452 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 8.2% 592 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 7.6% 634 г
Витамин В4, холин 76.62 мг 500 мг 15.3% 7.4% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 3.8% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.074 мкг 400 мкг 2% 1% 4954 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 8.6% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 4.4% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1% 4854 г
Витамин Н, биотин 6.166 мкг 50 мкг 12.3% 5.9% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 12.6205 мг 20 мг 63.1% 30.5% 158 г
Ниацин 4.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.9 мг 2500 мг 9.6% 4.6% 1042 г
Кальций, Ca 246.07 мг 1000 мг 24.6% 11.9% 406 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 3.5% 1396 г
Натрий, Na 270.56 мг 1300 мг 20.8% 10% 480 г
Сера, S 112.34 мг 1000 мг 11.2% 5.4% 890 г
Фосфор, P 297 мг 800 мг 37.1% 17.9% 269 г
Хлор, Cl 47.62 мг 2300 мг 2.1% 1% 4830 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 5.1% 956 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2455 г
Кобальт, Co 9.242 мкг 10 мкг 92.4% 44.6% 108 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8230 г
Медь, Cu 99.86 мкг 1000 мкг 10% 4.8% 1001 г
Молибден, Mo 10.342 мкг 70 мкг 14.8% 7.1% 677 г
Селен, Se 9.677 мкг 55 мкг 17.6% 8.5% 568 г
Фтор, F 16.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23824 г
Хром, Cr 17.47 мкг 50 мкг 34.9% 16.8% 286 г
Цинк, Zn 2.1515 мг 12 мг 17.9% 8.6% 558 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.163 г ~
Аргинин* 1.589 г ~
Валин 1.498 г ~
Гистидин* 1.331 г ~
Изолейцин 1.155 г ~
Лейцин 2.094 г ~
Лизин 2.356 г ~
Метионин 0.551 г ~
Метионин + Цистеин 0.974 г ~
Треонин 1.13 г ~
Триптофан 0.468 г ~
Фенилаланин 1.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.255 г ~
Заменимые аминокислоты 3.595 г ~
Аланин 1.204 г ~
Аспарагиновая кислота 1.962 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 0.812 г ~
Глутаминовая кислота 3.521 г ~
Пролин 1.358 г ~
Серин 1.237 г ~
Тирозин 1.068 г ~
Цистеин 0.412 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.318 г ~
12:0 Лауриновая 0.293 г ~
14:0 Миристиновая 0.647 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 1.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.685 г min 16.8 г 27.9% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.457 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.028 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность запечная курица с сыром и яйцом составляет 207,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».