| Помидор (томат), парниковый | 160 г |
| Огурец, парниковый | 80 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Уксус бальзамический | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.1% | 2947 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.1% | 3333 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 16.9% | 1599 г |
| альфа Каротин | 0.664 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 20.2% | 1337 г |
| бета Криптоксантин | 3.727 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.959 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.01 мг | 500 мг | 0.4% | 1.1% | 24876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 4.8% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.7% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.657 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.9% | 15055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.74 мг | 90 мг | 16.4% | 44.1% | 611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 16.1% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 34.1% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4228 мг | 20 мг | 2.1% | 5.6% | 4730 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 23.7% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.6% | 6010 г |
| Магний, Mg | 5.55 мг | 400 мг | 1.4% | 3.8% | 7207 г |
| Натрий, Na | 440.8 мг | 1300 мг | 33.9% | 91.1% | 295 г |
| Сера, S | 11.48 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 8711 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 11.3% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 695.35 мг | 2300 мг | 30.2% | 81.2% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 8.3% | 3261 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.893 мкг | 10 мкг | 38.9% | 104.6% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 14% | 1929 г |
| Медь, Cu | 75.8 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 20.4% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 5.351 мкг | 70 мкг | 7.6% | 20.4% | 1308 г |
| Никель, Ni | 7.786 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16129 г |
| Фтор, F | 12.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 30888 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 16.4% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.1665 мг | 12 мг | 1.4% | 3.8% | 7207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Помидоры, огурцы с луком, маслом и зеленью составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».