| Кабачок | 441 г |
| Помидор (томат), парниковый | 141 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Чеснок | 7 г |
| Сыр Сметанковый | 25 г |
| Куриный фарш | 518 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13.5% | 905 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.6% | 7759 г |
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 29.32 мг | 500 мг | 5.9% | 7.2% | 1705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 12.5% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 16.5% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.109 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 9.7% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.49 мг | 90 мг | 9.4% | 11.4% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9036 г |
| гамма Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7634 мг | 20 мг | 13.8% | 16.8% | 724 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.49 мг | 2500 мг | 14.1% | 17.2% | 709 г |
| Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8418 г |
| Кремний, Si | 12.017 мг | 30 мг | 40.1% | 48.8% | 250 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 2999 г |
| Натрий, Na | 28.68 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.7% | 4533 г |
| Сера, S | 80.72 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.9% | 1239 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 13.6% | 897 г |
| Хлор, Cl | 8.32 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 27644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 4.1% | 2932 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 17.6% | 689 г |
| Литий, Li | 3.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2401 г |
| Медь, Cu | 63.5 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.8% | 1575 г |
| Молибден, Mo | 1.923 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.3% | 3640 г |
| Никель, Ni | 2.202 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.628 мкг | 55 мкг | 8.4% | 10.2% | 1188 г |
| Фтор, F | 5.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68847 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.8042 мг | 12 мг | 6.7% | 8.2% | 1492 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность фаршированные кабачки составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».