| Картофель (Жарка) | 441 г |
| Сметана 15,0% жирности | 101 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 98 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Треска атлантическая, сырая | 486 г |
| Сыр российский | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 12.2% | 576 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.9% | 889 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.4% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.2% | 1341 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.5% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 59.12 мг | 500 мг | 11.8% | 8.2% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 5.4% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 10% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.753 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.63 мкг | 3 мкг | 21% | 14.7% | 476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 4.1% | 1718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.4% | 1307 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.459 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% | 4.3% | 1630 г |
| Витамин Н, биотин | 2.126 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2352 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7762 мг | 20 мг | 13.9% | 9.7% | 720 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.61 мг | 2500 мг | 18.2% | 12.7% | 550 г |
| Кальций, Ca | 92.73 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.5% | 1078 г |
| Магний, Mg | 29.66 мг | 400 мг | 7.4% | 5.2% | 1349 г |
| Натрий, Na | 107.87 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.8% | 1205 г |
| Сера, S | 53 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 16.6% | 421 г |
| Хлор, Cl | 42.93 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 398.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 3.4% | 2093 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 3.346 мкг | 10 мкг | 33.5% | 23.4% | 299 г |
| Литий, Li | 35.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 3.1% | 2237 г |
| Медь, Cu | 91.42 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 4.324 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.3% | 1619 г |
| Никель, Ni | 2.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 231.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.3 мкг | 55 мкг | 36.9% | 25.8% | 271 г |
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20450 г |
| Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 7.1% | 992 г |
| Цинк, Zn | 0.7718 мг | 12 мг | 6.4% | 4.5% | 1555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.972 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.725 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лизин | 1.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.604 г | ~ | |||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.554 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.578 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.891 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.255 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба под картошкой составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».