| Свинина, грудинка мякоть (Варка без слива) | 600 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 527 ккал | 1684 ккал | 31.3% | 5.9% | 320 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 3.7% | 514 г |
| Жиры | 51.9 г | 56 г | 92.7% | 17.6% | 108 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6210 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.303 мг | 1.5 мг | 20.2% | 3.8% | 495 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 94.54 мг | 500 мг | 18.9% | 3.6% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 2.4% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 3.6% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.168 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.2% | 7740 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7291 мг | 20 мг | 23.6% | 4.5% | 423 г |
| Ниацин | 1.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.74 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.7% | 2817 г |
| Кальций, Ca | 58.84 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.1% | 1700 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 0.7% | 2616 г |
| Натрий, Na | 837.06 мг | 1300 мг | 64.4% | 12.2% | 155 г |
| Сера, S | 281.3 мг | 1000 мг | 28.1% | 5.3% | 355 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 2% | 932 г |
| Хлор, Cl | 1315.55 мг | 2300 мг | 57.2% | 10.9% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 0.9% | 1996 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 10.399 мкг | 10 мкг | 104% | 19.7% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 0.5% | 4184 г |
| Медь, Cu | 225.78 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 4.3% | 443 г |
| Молибден, Mo | 18.697 мкг | 70 мкг | 26.7% | 5.1% | 374 г |
| Никель, Ni | 15.504 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.36 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.5% | 3691 г |
| Хром, Cr | 17.02 мкг | 50 мкг | 34% | 6.5% | 294 г |
| Цинк, Zn | 2.6218 мг | 12 мг | 21.8% | 4.1% | 458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.923 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность "Закуска беконная Венская"из свинины в/к, Гом.МК составляет 527 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».