| Кабачок | 490 г |
| Сыр российский | 93 г |
кабачки пропечь в микроволновке в течении 7-10 мин. и посыпать тертым сыром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7% | 1810 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.3% | 1143 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 7.2% | 1796 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.2% | 2466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 2.2% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.515 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5% | 2578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 10.2% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.72 мг | 90 мг | 14.1% | 18% | 708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.9% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14881 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5614 мг | 20 мг | 7.8% | 10% | 1281 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.07 мг | 2500 мг | 8.6% | 11% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 152.98 мг | 1000 мг | 15.3% | 19.6% | 654 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 4.2% | 3042 г |
| Натрий, Na | 130.89 мг | 1300 мг | 10.1% | 12.9% | 993 г |
| Сера, S | 37.01 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.7% | 2702 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 14.3% | 891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 3.6% | 3629 г |
| Медь, Cu | 7.98 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1% | 12531 г |
| Цинк, Zn | 0.5583 мг | 12 мг | 4.7% | 6% | 2149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.365 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.201 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.987 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.539 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки с сыром составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».