Мой здоровый рацион

Рецепт дорадо жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты дорадо жареная

Дорадо 450 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "дорадо жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 17.4% 439 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.2% 933 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 0.4 г 2273 г 568250 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.129 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 35430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин РР, НЭ 0.118 мг 20 мг 0.6% 0.5% 16949 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.88 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 51230 г
Кальций, Ca 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Кремний, Si 0.167 мг 30 мг 0.6% 0.5% 17964 г
Магний, Mg 0.64 мг 400 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Натрий, Na 0.12 мг 1300 мг 1083333 г
Сера, S 2.92 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34247 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.3% 23529 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8403 г
Медь, Cu 4.17 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 23981 г
Молибден, Mo 0.521 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13436 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 22000 г
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 0.92 мкг 4000 мкг 434783 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.0292 мг 12 мг 0.2% 0.2% 41096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.716 г ~

Энергетическая ценность дорадо жареная составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».