Мой здоровый рацион

Рецепт салат рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат рыбный

Лук зеленый (перо) 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.3% 724 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 14.7% 359 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.6% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 9.8% 542 г
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 5.9% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 5.8% 909 г
Витамин В4, холин 73 мг 500 мг 14.6% 7.7% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 4% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.747 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6960 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.5% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 4.8% 1100 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 3.2% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.947 мг 15 мг 39.6% 20.9% 252 г
Витамин Н, биотин 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 6.1% 861 г
Витамин К, филлохинон 45.6 мкг 120 мкг 38% 20.1% 263 г
Витамин РР, НЭ 4.6786 мг 20 мг 23.4% 12.4% 427 г
Макроэлементы
Калий, K 196.84 мг 2500 мг 7.9% 4.2% 1270 г
Кальций, Ca 54.97 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1819 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2336 г
Натрий, Na 393.82 мг 1300 мг 30.3% 16% 330 г
Сера, S 116.39 мг 1000 мг 11.6% 6.1% 859 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 8.7% 606 г
Хлор, Cl 103.79 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 4.3% 1224 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2722 г
Кобальт, Co 4.664 мкг 10 мкг 46.6% 24.6% 214 г
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4630 г
Медь, Cu 47.96 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2085 г
Молибден, Mo 8.198 мкг 70 мкг 11.7% 6.2% 854 г
Селен, Se 8.869 мкг 55 мкг 16.1% 8.5% 620 г
Фтор, F 132.43 мкг 4000 мкг 3.3% 1.7% 3020 г
Хром, Cr 17.19 мкг 50 мкг 34.4% 18.2% 291 г
Цинк, Zn 0.6194 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1937 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 182 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат рыбный составляет 189,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».