Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет ( яйцо + молоко 1:1) в микроволновке, Ред вес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет ( яйцо + молоко 1:1) в микроволновке, Ред вес

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет ( яйцо + молоко 1:1) в микроволновке, Ред вес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.9% 974 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.7% 824 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.3% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.4% 2885 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 14.3% 674 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 15.9% 606 г
Витамин В4, холин 132.63 мг 500 мг 26.5% 25.6% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 16.4% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.503 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8883 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 14.8% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 10.4% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4425 г
Витамин Н, биотин 11.743 мкг 50 мкг 23.5% 22.7% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0733 мг 20 мг 10.4% 10% 965 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.09 мг 2500 мг 5.7% 5.5% 1759 г
Кальций, Ca 85.34 мг 1000 мг 8.5% 8.2% 1172 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3106 г
Натрий, Na 93.72 мг 1300 мг 7.2% 6.9% 1387 г
Сера, S 102.91 мг 1000 мг 10.3% 9.9% 972 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 17.3% 560 г
Хлор, Cl 133.51 мг 2300 мг 5.8% 5.6% 1723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 7.2% 1327 г
Йод, I 11.3 мкг 150 мкг 7.5% 7.2% 1327 г
Кобальт, Co 5.613 мкг 10 мкг 56.1% 54.2% 178 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11050 г
Медь, Cu 49.3 мкг 1000 мкг 4.9% 4.7% 2028 г
Молибден, Mo 5.602 мкг 70 мкг 8% 7.7% 1250 г
Олово, Sn 6.4 мкг ~
Селен, Se 15.948 мкг 55 мкг 29% 28% 345 г
Стронций, Sr 8.37 мкг ~
Фтор, F 38.64 мкг 4000 мкг 1% 1% 10352 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 6% 1623 г
Цинк, Zn 0.7759 мг 12 мг 6.5% 6.3% 1547 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.372 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.772 г min 16.8 г 16.5% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет ( яйцо + молоко 1:1) в микроволновке, Ред вес составляет 103,6 кКал.

  • Порция = 96 гр (99.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».