| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Вода | 800 г |
| Булгур, крупа | 360 г |
| Приправа Maggi На второе для плова с курицей [Сырье и приправы] | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11.2% | 752 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.2% | 7000 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6.2% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.2% | 690 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3252 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.329 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 17.46 мг | 500 мг | 3.5% | 2.9% | 2864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 10.9% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 10.9% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.349 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2865 мг | 20 мг | 16.4% | 13.8% | 609 г |
| Ниацин | 2.967 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.48 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.7% | 1475 г |
| Кальций, Ca | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8157 г |
| Магний, Mg | 60.52 мг | 400 мг | 15.1% | 12.7% | 661 г |
| Натрий, Na | 19.21 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6767 г |
| Сера, S | 96.27 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.1% | 1039 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 11.8% | 710 г |
| Хлор, Cl | 19.69 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 4.5% | 1858 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2.537 мкг | 10 мкг | 25.4% | 21.3% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.7169 мг | 2 мг | 35.8% | 30.1% | 279 г |
| Медь, Cu | 102.03 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.6% | 980 г |
| Молибден, Mo | 3.539 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.3% | 1978 г |
| Селен, Se | 6.003 мкг | 55 мкг | 10.9% | 9.2% | 916 г |
| Фтор, F | 83.86 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4770 г |
| Хром, Cr | 6.16 мкг | 50 мкг | 12.3% | 10.3% | 812 г |
| Цинк, Zn | 0.8333 мг | 12 мг | 6.9% | 5.8% | 1440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.724 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лизин | 0.935 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».