Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья non diet. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья non diet

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 500 г
Орех мускатный 2 г
Перец черный молотый 1 г
Помидоры (томаты) соленые 388 г
Курица 2 кат. (Жарка) 850 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Майонезный соус 25% 150 г
сливки 33% 130 г
Томатная паста. Консервы 28 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья non diet".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.6% 731 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.7% 812 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.5% 1413 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 3.4% 1863 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5747 г
бета Криптоксантин 1.563 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.7% 2338 г
Витамин В4, холин 28.76 мг 500 мг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.6% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 5.57 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7181 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 5.8% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2.4% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5988 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 3.1% 2060 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.523 мкг 50 мкг 7% 4.4% 1419 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.9195 мг 20 мг 19.6% 12.3% 510 г
Ниацин 1.967 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.78 мг 2500 мг 6.8% 4.3% 1464 г
Кальций, Ca 87.66 мг 1000 мг 8.8% 5.5% 1141 г
Кремний, Si 0.751 мг 30 мг 2.5% 1.6% 3995 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2146 г
Натрий, Na 344.95 мг 1300 мг 26.5% 16.6% 377 г
Сера, S 97.8 мг 1000 мг 9.8% 6.1% 1022 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 10.3% 607 г
Хлор, Cl 347.44 мг 2300 мг 15.1% 9.5% 662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 3.8% 1654 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Кобальт, Co 4.175 мкг 10 мкг 41.8% 26.2% 240 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2294 г
Медь, Cu 185.8 мкг 1000 мкг 18.6% 11.7% 538 г
Молибден, Mo 2.541 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2755 г
Никель, Ni 0.317 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 5.347 мкг 55 мкг 9.7% 6.1% 1029 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 32.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12419 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2283 г
Цинк, Zn 1.1994 мг 12 мг 10% 6.3% 1001 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.833 г ~
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 0.753 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.913 г ~
Заменимые аминокислоты 1.223 г ~
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.626 г ~
Глутаминовая кислота 2.131 г ~
Пролин 0.721 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.099 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Лазанья non diet составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».