Мой здоровый рацион

Рецепт суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп фасолевый

Масло подсолнечное 50 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Перец красный сладкий (Жарка) 67 г
Морковь, красная (Жарка) 49 г
Картофель (Варка без слива) 210 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Сок томатный 316 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2% 15200 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.5% 2435 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 11.5% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 16.9% 1664 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 18.3% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.8% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 11.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.026 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 13219 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 21.4% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 20% 1410 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4053 мг 20 мг 2% 5.6% 4935 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.18 мг 2500 мг 5.3% 14.9% 1877 г
Кальций, Ca 6.88 мг 1000 мг 0.7% 2% 14535 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 5.1% 5714 г
Натрий, Na 2.34 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Сера, S 8.89 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11249 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 5.6% 5063 г
Хлор, Cl 11.28 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.2 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 23.38 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 4.5% 6452 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15625 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 28.5% 986 г
Литий, Li 12.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 5.4% 5141 г
Медь, Cu 41.61 мкг 1000 мкг 4.2% 11.8% 2403 г
Молибден, Mo 1.255 мкг 70 мкг 1.8% 5.1% 5578 г
Никель, Ni 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 113 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 60440 г
Фтор, F 71.18 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5620 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 10.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.0934 мг 12 мг 0.8% 2.3% 12848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.316 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 33.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп фасолевый составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».